Hoy hemos hecho una práctica de separación de mezclas con los alumnos de 1º FPBE.
Os vamos a describir la práctica con detenimiento
SEPARACIÓN DE MEZCLAS HOMOGÉNEAS: cristalización y cromatografía
CRISTALIZACIÓN
Mezclamos
sulfato de cobre con agua, lo echamos en una placa Petri y lo dejamos reposar. Tras la evaporación del agua se formarán los cristales.
La muestra lleva reposando desde hace una semana y todavía no se observan cristales.
Muestra de
agua de mar. Pusimos 20ml en un cristalizador y dejamos reposar con la finalidad de ver la sal que contienen 20ml de agua de mar.
Para calcular la concentración de agua de mar pesaremos la sal y utilizaremos la siguiente fórmula
Volumen disolución: 20ml masa de soluto
C=masa soluto / volumen disolución
CROMATOGRAFÍA
Obtención de los
pigmentos de las hojas

Fueron Joel e Iván a por las hojas a el patio trasero. Trajeron hojas de tres plantas: hibisco (
Hibiscus sp.), jara blanca (
Cistus albidus), y pĺatano de paseo (
Platanus orientalis).
Luego las espiscaron en un mortero de cristal y añadieron una concha del mar. La concha se pone para estabilizar la mezcla obtenida ya que contiene carbonato de calcio (CaCO3)

Cuando ya estaba molido pusieron alcohol de 96ºC. Después lo pasaron a través de un papel de filtro.
El filtrado se recogió en un matraz erlenmeyer.
Mientras tanto, Inés cortó el papel de filtro, lo pego a un lápiz y lo depositó en un vaso de precipitados.
Los compañeros añadieron el filtrado en el vaso de precipitados.
El papel absorbió el filtrado y éste fue ascendiendo.
Cuando subió el filtrado sacamos la muestra y los resultados fueron los siguientes:
-Plátano de paseo: se observa una linea fina marrón verdoso en la parte mas alta, debajo hay una linea amarilla un poco mas gruesa y debajo una capa verde oscuro y el resto verde clarito. Este resultado indica que la hoja tiene 3 pigmentos distintos.
-Jara: resultados semejantes a la muestra anterior, pero con menor constaste.
-Hibisco: tiene una franja arriba del todo del mismo color que las otras muestras pero mas gruesa.
En las tres plantas se observan los mismos pigmentos, con pequeñas diferencias entre ellas.
Determinación de
pigmentos en la tinta de rotulador
Hemos hecho dos cromatografías en papel. Se utilizan como disolventes el agua y el alcohol

MUESTRA 1
Las lineas están un poco torcidas por que el papel estaba colocado torcido dentro del vaso de precipitados.
Tinta Disolvente Colores obtenidos
-verde clarito agua amarillo clarito y azul clarito
-rosa agua rosa claro
-negro agua rosa claro, naranja, granate, azul clarito
-verde clarito alcohol verde lima
-rosa alcohol rosa
-negro alcohol marrón y azul
Los colores de este rotulador en alcohol se disuelven peor, el marrón y el verde son mezclas de colores. El rosa tiene un solo colorante.
MUESTRA 2
Tinta Disolvente Colores obtenidos
-azul oscuro agua azul oscuro y clarito, rosa
-marrón agua naranja, azul clarito y marrón oscuro
SEPARACIÓN DE MEZCLAS HETEROGÉNEAS: filtración y decantación
DECANTACIÓN
Tomamos una muestra de agua de la orilla del mar Mediterráneo, exactamente
en un lugar de la Playa de Tavernes de la Valldigna.
Al dejar reposar en la botella, se deposita la arena en el suelo. Este es debido a la diferente densidad de los materiales. Al ser más densa la arena que el agua, ésta cae al fondo del recipiente que contiene la mezcla.
Posteriormente observamos los granos de arena a la lupa para ver sus difefentes formas y tamaños. La arena es una mezcla de granos de los siguientes colores y formas:
Colores Características
Transparente Formas variadas
Amarillo Forma de un huevo
Naranja rojizo Redondas pequeñas
Blancas Alargadas y poco abundantes
FILTRACIÓN

Filtramos las mezclas de hoja triturada, alcohol y concha. Las pasamos a través de un filtro de papel.
Lo dejamos filtrando unos minutos, el liquido atraviesa el papel y el sólido queda retenido.
Este artículo ha sido redactado por:
Michael Stiwart
Óscar Collado
Arturo Solaz
Inés Navarro
Iván García
Joel Jiménez
Rosa Blasco